Лето — время путешествий и впечатлений без границ. В этом сезоне зарядиться яркими эмоциями, испытать неизведанный опыт и попробовать новые гастрономические сочетания можно легко и без авиаперелетов — с 5 июня по 5 августа самый зеленый ресторан Москвы Sempre и международный туристический оператор TEZ TOUR, организующий туры для туристов из России более чем в 35 стран мира, запускают специальное меню take away, навеянное путешествиями по разным уголкам земного шара.
В течение лета гости ресторана могут не только попробовать меню Sempre x TEZ TOUR, но и получить эксклюзивные подарки. При заказе любого блюда или напитка каждый гость получает скидку 5% при бронировании туров через www.tez-tour.com по специальному промокоду, а при публикации фотографий в соцсетях с отметками аккаунтов брендов становится участником розыгрыша депозита на 30 000 руб. в Sempre и главного приза от компании TEZ TOUR — поездки на двоих в теплую страну в пятизвездочный отель на 6 дней / 5 ночей осенью 2023 года.
Коллаборационное меню создано командами Sempre и TEZ TOUR. Каждое блюдо — отсылка к национальной кухне той или иной страны. Всего 4 раздела: над закусками и горячим колдовал бренд-шеф Анатолий Клочков, над десертами — шеф-кондитер Софья Тришина, а напитки — дело рук шеф-бартендера Ильи Нецветаева. Сохраняя концепцию натуральности и единения с природой, все блюда take away упакованы в эргономичные и экологичные упаковки из сертифицированного FSC™ картона с покрытием на растительной основе.
Идеальный вариант для ланча — сэндвичи на домашней бриоши: с тунцом и кукурузой (280 руб.), с ростбифом и томатом (360 руб.). В качестве быстрого, но при этом сытного перекуса отлично подойдет хумус с хрустящим начос собственного приготовления: с авокадо (550 руб.) или с бататом (450 руб.). Салаты тоже сервируют take away — можно взять фирменный зеленый с авокадо, эдамаме и заправкой на основе малинового уксуса (480 руб.) или освежающий с манго, авокадо и пряным соусом (480 руб.). В горячих есть как блюда на одного, так и те, которые здорово разделить с друзьями: креветки в соусе том ям (450 руб.) или с васаби (450 руб.), бургер Sempre (550 руб.) с говяжьей котлетой на гриле, томатами, огурцами и домашним соусом спайси, рваная утка конфи с картофелем фри и авторским соусом демиглас с гранатом (650 руб.). В разделе сладкого (по 250 руб.): многослойный десерт в стакане с кокосовым штрейзелем, конфи манго-маракуйя и нежным ванильным кремом, 2 вида мороженого в формате сэндвича — с авокадо, клубникой и печеньем-сабле с матчей или с кокосом, мисо-карамелью и шоколадным сабле. Напитки (по 350 руб.) утолят жажду даже в самый знойный день: лимонады в банках на основе цитрусов и тропических фруктов, холодный чай с жасмином и маракуйей или с дальневосточным растением саган-дайля, а также холодный кофе и бодрящий эспрессо-тоник.
Заказать блюда и напитки take away из меню Sempre x TEZ TOUR можно как в ресторане, так и в Яндекс Еде, выбрав опцию самовывоза. Узнать подробности конкурсов по розыгрышу депозита и поездки на двоих можно в соцсетях проектов. Итоги будут подведены до 15 августа.